Partenaires
Un partenariat gagnant-gagnant
Nous cherchons non seulement à proposer à nos clients des produits de qualité, très bien placés en prix, mais aussi à proposer à nos partenaires une juste rémunération. C'est pourquoi chaque prix est fixé en concertation entre le responsable de rayon du magasin et son partenaire (pas de centrale d'achat). Ce prix payé à notre partenaire est affiché sur le balisage du produit. Nous avons de plus une logique de long terme : nous affichons sur nos balisages depuis quand nous travaillons avec un partenaire, preuve que la relation durable est bien une réalité. Enfin, nous avons une offre qui ne met pas nos partenaires en concurrence : 1 seul producteur de radis, 1 seul fournisseur de steaks hachés, 1 seul producteur de yaourts fermiers par magasin. O'tera prend donc l'engagement d'offrir un bon prix à ses clients pour des produits de qualité et une juste rémunération pour ses partenaires.

Nos partenaires fournisseurs en circuits-courts
Traiteur

- Confiture de lait
- Quart de Maroilles fermier AOC
- Maroilles fermier AOC
- Flamiche au maroilles fermier

- Part pizza régina
- Part pizza saumon

- Ch'Tiramisu
- La Pasta du jour
- Plat du jour
- Tatin pomme
- Compote de pomme
- ...

- Brioches au maroilles x6

- Emincé de poulet Tandoori
- Cordons bleus
- Nuggets
- Blancs de poulet fermier x2
- Poulet Fermier
- ...

- Escargots en coquille x12

- Lucullus de Valenciennes
- Coulis de fruits
- Confit d'oignons
- Lucullus de Valenciennes aux Truffes d'Hiver 1%
- Geléé de piment
- ...

- Tagliatelles fraîches
- Pesto vert
- Lasagnes fraîches
- Raviolis frais chèvre ricotta basilic
- Gnocchis frais

- Velouté champignons cèpes
- Betterave cuite en cube
- Carottes râpées
- Velouté 4 légumes 1L
- Mélange WOK
- ...

- Tarte au sucre et pépites de chocolat
- Tarte citron meringuée
- Cheesecake spéculoos
- Mi-cuit praliné
- Mini Merveilleux x8
- ...

- Foie gras entier mi-cuit 250g
- Rillettes de thon
- Rillette de saumon 100gr
- Saumon fumé x6
- Assiette nordique (2 pers)
- ...

- Blinis Artisanaux
- Galette de sarrasin

- Crème apéritive calabraise
- Houmous
- Tapenade verte

- Pot'je vleesh désossé 750 g

- Croques jambon béchamel x2
- Baguettine montagnarde
- Welsh 250 gr
- Lasagne de boeuf
- Bouchées à la reine volaille x2
- ...

- Rillettes de Porc
- Pâté grand mère
- Tomates Farcies x2
- Merguez boeuf et agneau x4
- Saucisses aux herbes x 4
- ...
Légumes

- Champignons à farcir
- Champignon blanc 250g

- Chou fleur coloré
- Chou fleur

- Pleurotes 250g
- Méli-mélo de champignons

- Chou blanc
- Carottes de couleurs
- Chou rouge
- Celeri branche
- Betterave crue
- ...

- Flageolet
- Haricot blanc

- Oignon fumé
- Ail fumé
- Ail fumé tressé

- Frites fraiches

- Velouté champignons cèpes
- Betterave cuite en cube
- Carottes râpées
- Velouté 4 légumes 1L
- Mélange WOK
- ...

- Patate douce

- Anciennes tomates diverses
- Potimarron
- Butternut
- Courge Jack be little
- Musquée de provence

- Tomate ronde

- Pomme de terre Grenailles
- Pomme de terre Chair Ferme

- Patisson
- Coriandre
- Chou Kale
- Radis noir
- Thym
- ...

- Potiron tranché
- Chou romanesco

- Pomme de terre Chair fondante
- Panais

- Endives cuites
- Lentilles cuites
- Grenailles cuites
- Epinards cuits
- Haricots verts cuits

- Oignon rouge
- Carotte
- Echalote traditionnelle filet
- Oignon jaune
- Ail en filet

- Poireau
- Choux de Bruxelles

- Salade batavia verte
- Salade feuille de chene rouge
- Salade feuille de chene verte

- Endives
Pâtisserie

- Chips Artisanales

- Sablés au maroilles
- Biscuits aux graines de pavot
- Dunes de Wissant

- Pain d'epices au poids

- Tarte au sucre et pépites de chocolat
- Tarte citron meringuée
- Cheesecake spéculoos
- Mi-cuit praliné
- Mini Merveilleux x8
- ...

- Rochers coco 250g
- Palets de dame
- Gaufres à la vergeoise
- Gaufrettes Tomate
- Palets de dame pistache
- ...

- Baguettine Roquefort/Noix
- Tarte Poire / Chocolat
- Fougasse raclette
- Baguette céréales
- Escargots au chocolat X2
- ...
Poisson

- Foie gras entier mi-cuit 250g
- Rillettes de thon
- Rillette de saumon 100gr
- Saumon fumé x6
- Assiette nordique (2 pers)
- ...

- Filet de Haddock 200g
- Maquereaux aux Poivres
- Filets de harengs fumés en cheminée
Fruits

- Jus de Pomme/ Cassis
- Poire Comice
- Jus de pomme Pétillant
- Jus de pomme/poire
- Pomme Jonagold
- ...

- Noix Sèches

- Pruneaux moelleux
Boulangerie

- Brioche nature
- Pain Burger x2
- Pain aux céréales
- Pain aux noix
- Baguette blanche
- ...

- Gaufre de liège Lacquemant x2

- Tarte au sucre et pépites de chocolat
- Tarte citron meringuée
- Cheesecake spéculoos
- Mi-cuit praliné
- Mini Merveilleux x8
- ...

- Farine Integrale 2Kg
- Farine de froment 2 Kg
- Farine 7 Céreales 2Kg
- Farine veloutine 1kg

- Baguettine Roquefort/Noix
- Tarte Poire / Chocolat
- Fougasse raclette
- Baguette céréales
- Escargots au chocolat X2
- ...

- Pain cacao
- Pain de mie
- Tourte au levain 400g
- Briochettes X2
- Pain au mais
Épicerie

- Jus de Pomme/ Cassis
- Poire Comice
- Jus de pomme Pétillant
- Jus de pomme/poire
- Pomme Jonagold
- ...

- Bière Reuze Ambrée

- Nectar de Poires

- Confiture pomme cannelle

- Limonade nature

- Lucullus de Valenciennes
- Coulis de fruits
- Confit d'oignons
- Lucullus de Valenciennes aux Truffes d'Hiver 1%
- Geléé de piment
- ...

- Vin rosé Cabernet d'Anjou

- Jus de pomme BIO
- Cidre brut bio

- Bière blonde Bellus triple

- Vin rouge Beaujolais

- Miel de printemps/ été
- Miel d'Acacia

- Bière blonde
- Bière blonde Anosteke Prestige

- Bière Triple Wawarone

- Champagne brut

- Saint Nicolas de Bourgueil

- Vin rosé Amour de Gris
- Vin rouge les Combes

- Vin blanc Chardonnay
Crèmerie

- Tomme fumée

- Ch'Tiramisu
- La Pasta du jour
- Plat du jour
- Tatin pomme
- Compote de pomme
- ...

- Fromage fumé à raclette
- Fondue 4 fromages
- Abondance AOP
- Fromage à raclette au lait cru

- Coeur de Neufchâtel

- Tomme de chevre
- Bûchette de chèvre cendrée
- Bûchette nature
- Crottin Affiné
- Camembert de chèvre

- Tomme de brebis d'Esgranges

- Le Belval Biere Brune

- Lait entier pasteurisé
- Fromage Blanc
- Crème fraîche fermière liquide
- Yaourt à boire
- Faisselle de vache

- Yaourt aux fruits
- Yaourt nature

- Lucullus de Valenciennes
- Coulis de fruits
- Confit d'oignons
- Lucullus de Valenciennes aux Truffes d'Hiver 1%
- Geléé de piment
- ...

- Petit sablé de Wissant
- Camembert du Boulonnais
- Fleur d'Audresselles
- Ecume de Wimereux

- Beaufort

- Glace artisanale

- Lait UHT demi écrémé

- Liegeois
- Yaourt nature 0%
- Crème fraîche crue épaisse
- Fromage blanc frais au lait écrémé
- Crème dessert au lait entier
- ...

- Lait battu
- Beurre demi-sel

- Moulin des Moeres
- Mimolette demi-vieille

- Pana Cotta

- Confiture de lait
- Quart de Maroilles fermier AOC
- Maroilles fermier AOC
- Flamiche au maroilles fermier
Boucherie-Charcuterie

- Rillettes de Porc
- Pâté grand mère
- Tomates Farcies x2
- Merguez boeuf et agneau x4
- Saucisses aux herbes x 4
- ...

- Pintade de région
- Rillettes de poulet

- Lapin entier decoupe
- Cuisses de lapin x2

- Saucisses fumees x4
- Rôti de porc filet
- Côtes de porc premiere x2
- Jarret de porc 1/2 sel
- Charcuterie choucroute (2 pers)
- ...

- Chorizo
- Rosette artisanale
- Chorizo tranché
- Mini saucisson aux noisettes
- Coppa
- ...

- Saucisson de cheval
- Saucisson a l'ail

- Emincé de poulet Tandoori
- Cordons bleus
- Nuggets
- Blancs de poulet fermier x2
- Poulet Fermier
- ...

- Foie gras entier mi-cuit 250g
- Rillettes de thon
- Rillette de saumon 100gr
- Saumon fumé x6
- Assiette nordique (2 pers)
- ...

- Velouté champignons cèpes
- Betterave cuite en cube
- Carottes râpées
- Velouté 4 légumes 1L
- Mélange WOK
- ...

- Pavé aux 3 poivres x2
- Rôti de boeuf filet
- Blanquette
- Escalopes de veau X 2
- Frisette <10%
- ...

- Rôti de porc cuit tranche x4
- Filet mignon fumé
- Poitrine fumée X 4
- Jambon fumé
- Bacon tranche
- ...

- Andouille de Cambrai
- Petit sale lillois